![Essen muss Spaß machen](/user/themes/receptar/images/slideshow/slide3.jpg)
Hardy's Kitchen
kochen, genießen und mehr
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Lachs in Folie
Salmon a la Papillote
Unser Spanischer Freund Alfonso kocht heute für uns ein wunderbar leichtes Ger…
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Gambas a la Plancha
Gambas original Spanisch auf der Plancha
In Spanien bekommt man sie als Hauptgang oder auch als Tapa…
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Dorade auf Fenchel
Heute gibt es Dorade mit Fenchel. Das Essen kenne ich aus der Provence wo man diese Dinge sehr gern…
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Rochenflügel mit Salbeibutter
Vielleicht das schnellste Fischgericht überhaupt ist die Zubereitung eines Rochenflügels. Zum Braten…
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Dorade mein Lieblingsrezept
Zutaten:
2 mittelgroße Doraden
ca. 20 kleine Tomaten
1 Pepperoni
ca. 4 Knoblauchzehen
ca. 400ml Wei…
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Frischfisch vorbereiten
Besonders Frauen scheuen sich vorm Ausnehmen, Säubern und Vorbereiten von Frischfisch. So schlimm is…